Cadeaugids
Cadeau voor een bourgondiër: 28 ideeën voor lekker eten en drinken
Een bourgondiër geniet van lekker eten, een goed glas en vooral van de tijd die je daar samen voor neemt: een borrel die uitloopt, een kaasplank die steeds weer wordt aangevuld, een avond lang tafelen. Voor zo iemand vind je het beste cadeau in die hoek. Hieronder 28 ideeën voor kerst, een verjaardag of vaderdag: voor de borrel, voor lang aan tafel, voor kaas- en oesterliefhebbers, voor bier en wijn, en een paar dagjes uit.
Waar het woord vandaan komt
Bourgondisch leven verwijst naar de hertogen van Bourgondië. In de vijftiende eeuw heersten zij over een groot deel van de Lage Landen, en hun hof stond bekend om uitbundige feestmalen. Het beroemdste is het Feest van de Fazant, in 1454 in Rijsel. Het woord is gebleven: wie bourgondisch leeft, neemt de tijd voor eten en drinken, het liefst in goed gezelschap.
De Bourgondiërs, Bart Van Loo
De geschiedenis van de hertogen van Bourgondië, die van een lappendeken van gewesten de Lage Landen maakten. Bart Van Loo vertelt het als een verhaal, met de feestmalen erbij. Voor de bourgondiër die wil weten waar het woord vandaan komt.
Tip: zet je favorieten meteen op je eigen verlanglijstje.
Voor de borrel
Borrelbijbel
Een kookboek dat alleen over de borrel gaat, van Ramon Brugman. Hapjes van Franse bistro tot barbecue, en van filmavond tot zondagse brunch. Daarna bestaat de borrel nooit meer alleen uit chips en blokjes kaas.
Borrelplanken
Een boek vol borrelplanken om te delen, van kaas en fruit tot vleeswaren en dips. Vooral een boek om naar te kijken en daarna zelf een plank te leggen.
Borrelplank met naam
Een ronde plank van beukenhout met een handvat, met een naam of een korte tekst erin gegraveerd. Hij komt bij elke borrel weer op tafel, en door de tekst is hij echt van hen.
HKliving 70s snackschaal
Een keramische schaal in de vorm van een bloem, met vakken voor nootjes, olijven en ander knabbelwerk. Een schaal die je ook laat staan als hij leeg is.
Tapasschaaltjes van terracotta
Spaanse schaaltjes van terracotta, voor olijven, aioli of een paar gambas. Ze worden per stuk verkocht, dus geef er een paar tegelijk.
Lang aan tafel
Bij raclette en fondue maakt iedereen aan tafel een eigen hapje, dus niemand staat in de keuken en de avond duurt vanzelf lang.
Princess Raclette 8 Grill Party
Een ovale grillplaat voor acht personen, met daaronder acht pannetjes om kaas in te smelten. Bovenop bak je vlees, groente of pannenkoekjes, onderin gaat de raclettekaas over aardappeltjes.
Boska kaasfondueset
Een gietijzeren kaasfonduepan van ruim een liter op een houten voet, met vier vorken. Boska is het Nederlandse merk van kaasschaven en kaasmessen, dus hier weten ze wat er met kaas moet gebeuren.
Voor de kaasliefhebber
Kaasmessen, set van drie
Drie kaasmessen met een goudkleurig lemmet en elk een eigen kleurig heft: een mes met gevorkte punt, een kaasschep en een smeermesje. Ze maken van elke kaasplank meteen iets feestelijks.
Zelf kaas maken, Morgan McGlynn
Hoe je in je eigen keuken kaas maakt, van ricotta en brie tot feta en goudse kaas. Voor wie bij de kaasboer altijd wil weten hoe het gemaakt wordt.
Een cursus kaas maken
Wil je er een dag van maken, geef dan een cursus. Op verschillende kaasboerderijen leer je in een middag hoe je van melk kaas maakt. Samen met het boek hierboven een cadeau dat lang meegaat.
Voor de oesterliefhebber
Oestermes van Point-Virgule
Een oestermes van roestvrij staal dat aan twee kanten is geslepen, zodat je er platte en holle oesters mee opent. Ontworpen door Nik Baeyens. Kan gewoon in de vaatwasser.
Oesters eten in Yerseke
Yerseke is het oesterdorp van Zeeland. De oesterputten waarin daar al sinds de negentiende eeuw oesters liggen, zijn nog in gebruik, en kwekers als De Oesterij geven rondleidingen langs de putten met een proeverij erbij. Geef het samen met het oestermes, dan kunnen ze thuis verder.
Voor de bierliefhebber
Biercheque
Een cadeaubon voor bier, die je per e-mail stuurt. Te besteden bij bierwinkels, slijterijen, brouwerijen, cafés en webshops, dus de ontvanger kiest zelf wat er in het glas komt. De bon is twee jaar geldig.
Bierpakket met gegraveerde glazen
Twee bierglazen van Royal Leerdam met een naam of tekst erin gegraveerd, een fles Duvel, cashewnoten en een flesopener van beukenhout, samen in een doos. Een complete avond in één pakket.
Zelf bier brouwen
Een vaatje van ongeveer vier liter met moutextract, hop en gist: water erbij, een week wachten, en dan tap je je eigen lager. Met twee bierglazen van Royal Leerdam waarin een naam of tekst wordt gegraveerd.
De bierfietsgids van Nederland
Dertig fietsroutes langs brouwerijen in Nederland. Voor de bierliefhebber die er graag voor op de fiets stapt, en meteen een plan voor een vrije zaterdag.
Een bezoek aan een brouwerij
Veel kleine brouwerijen geven een rondleiding met een proeverij na afloop. Zoek er een in de buurt en ga samen, of kies er een uit de fietsgids hierboven.
Een goed glas
Italiaans proefpakket
Drie Italiaanse wijnen in één pakket, om naast elkaar te proeven bij een bord pasta of een plank met salami.
Tien jaar oude port met twee glazen
Een tawny port van Barão de Vilar die tien jaar op hout heeft gelegen, in een houten kist met twee portglazen. Voor na het eten, als de tafel al is afgeruimd maar niemand nog naar huis wil.
Kristallen wijnkaraf Gwenda
Een karaf van kristalglas met een brede voet, waarin een rode wijn voor het eten lucht krijgt. Er past ruim een fles in. Staat ook gewoon mooi op tafel.
Rode wijnglazen Gwenda
Zes ruime wijnglazen van kristalglas uit dezelfde serie als de karaf, dus samen een mooi cadeau. Ze kunnen in de vaatwasser.
Champagnecoupes Gwenda
Zes champagnecoupes van kristalglas, de brede, ondiepe glazen die je kent uit oude films. Voor de bubbels bij oud en nieuw of een verjaardag die het verdient.
Van Beekum Gin
Een gin van Van Beekum Specerijen, met jeneverbes, kaneel, steranijs, roze peper, sinaasappel en citroen. Fris, met een warme afdronk van kaneel. Lekker met tonic en een schijfje sinaasappel.
Een online cadeaukaart voor wijn
Weet je niet wat ze graag drinken, geef dan een online cadeaukaart van Wijnvoordeel. Dan kiezen ze zelf.
Een dagje uit
Voor veel bourgondiërs is de mooiste dag er een met een lange lunch of een proeverij. Deze cadeaus beleef je, het liefst samen.
Wijnproeven in Zuid-Limburg
Het Limburgse heuvelland heeft een eigen wijnstreek. Wijngaarden als de Apostelhoeve bij Maastricht en Wijndomein St. Martinus in Vijlen geven rondleidingen met een proeverij. Maak er een dag van en huur een e-bike of een solex om van wijngaard naar wijngaard te rijden.
Een kookworkshop
Een avond koken onder leiding van een kok, en daarna samen aan tafel om alles op te eten. Veel kookstudio’s werken met een thema, zoals Italiaans, tapas of wild. Leuk om te geven aan een stel of aan een groep vrienden.
VVV Cadeaukaart
Kun je niet kiezen, geef dan een VVV Cadeaukaart. Die is te besteden bij duizenden winkels, restaurants en uitjes, in delen en drie jaar lang. Zo kiest de ontvanger zelf waar het lange diner of de proeverij wordt.
Zet het op je verlanglijstje
Ben je zelf de bourgondiër, zet je wensen dan op een verlanglijstje. Met de knop onder elk cadeau staat het er in één keer op, en wie je lijstje krijgt, kan ervan kopen zonder dat iemand hetzelfde geeft. Hoe dat werkt, lees je bij een kerstverlanglijstje of een verlanglijstje voor je verjaardag. Zoek je nog meer voor vaderdag, kijk dan bij vaderdagcadeaus.